海鸿达(北京)餐饮管理有限公司，海底捞品牌创建于1994年，历经二十多年的发展，海底捞国际控股有限公司已经成长为国际知名的餐饮企业。 到2017年底，海底捞已经在中国内地、香港、台湾近100多个城市以及新加坡、美国、澳洲、韩国、日本等国家经营 近300家直营门店，拥有超过50,000名员工。